배는 시원하고 달며 성질은 차고 독이 없는 과일으로, 천연 소화제로 불리며 우리 몸에 좋은 과일로 알려져 있는데 주요 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.
배의 효능
1. 기침, 가래, 갈증 해소 및 기관지 질환 치료
배에는 루테올린 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 루테올린 성분은 가래를 삭여주고 기침을 완화시켜 주어 기관지 및 폐질환에 좋은 효과가 있습니다. 또한 루테올린 성분은 기관지의 점막을 보호하고 수축하는 것을 막을 수 있어 천식을 예방하는 데에도 좋은 효과를 보입니다.
2. 해열작용, 진통효과
배는 감기로 인한 발열에도 좋습니다. <본초강목>에는 '상한으로 인한 발열을 치료한다'라고 하는데, 감기로 인한 인후통이나 편도선염으로 인해 열이 나는 경우 생배를 먹으면 해열작용도 있으면서 인후통을 줄여주는 효과도 있습니다. 고열과 함께 목이 많이 붓고 아플 때는 차가운 생배를 갈아서 짜낸 즙을 조금씩 마셔도 좋습니다.
3. 소화능력 개선
배에는 옥시타제, 인버타제 등의 소화효소가 들어있을 뿐만 아니라 섬유소와 각종 무기질이 풍부하여 소화를 촉진하고 속을 편하게 해 줍니다. 따라서 육류와 같이 소화가 힘든 식품과 함께 섭취하였을 때 소화작용에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 배에는 수분이 다량 함유되어 있고 섬유소가 풍부하여 장운동을 개선해 배변을 용이하게 하여 변비와 같은 질환에도 도움을 줄 수 있습니다.
4. 항산화 및 항암효과
배에는 폴리페놀이 다량 함유되어 있어 항산화 및 암을 예방하는 데에 효과가 있습니다. 또한 국내의 연구에 따르면 배는 음식물 섭취 후에 발생할 수 있는 혈액 내의 다환성방향족탄화수소류(PAHs)의 대사물질(내분비 장애를 일으키는 물질)인 원-하이드록시파이렌(1-OHP)를 체외로 배출시키는 데에 효과를 보인다고 합니다. 이는 배를 섭취하는 것이 몸 안의 발암물질과 대사장애 물질등의 체외배출을 촉진할 수 있다는 것을 의미합니다.
5. 숙취 해소, 해독
배에는 숙취해소를 돕는 아스파라긴산이 함유되어 있으며 당분과 수분의 함유량이 높아 알코올과 아세트알데히드를 분해하는 데 탁월한 효과를 보입니다. 배 속의 성분이 해독과 배설을 촉진해 체내의 독소물질을 빠르게 제거하는 데 효과가 있습니다. 또한 배에 풍부하게 들어있는 칼륨은 이뇨작용을 촉진시켜 신진대사를 활발하게 하고 독소배출을 원활하게 합니다.
6. 구강건강
우리가 배를 섭취할 때 과육에서 느껴지는 특유의 질감이 있습니다. 미세한 알갱이를 씹는 것과 같은 느낌인데 이를 ‘석세포’라고 합니다. 이 ‘석세포’는 치아에 붙은 프라그를 닦아주는 효과가 있어 구강건강에 도움이 될 수 있습니다.
7. 콜레스테롤 저하
배의 풍부한 식이섬유와 식물성 스테롤이 함유되어 있어 콜레스테롤 흡수를 억제하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 됩니다.
8. 면역력 강화
배에는 비타민 C가 풍부하여 면역력 증진에 도움이 됩니다.
배의 부작용
차가운 성질을 가지고 있어 뱃속이 차갑고 설사를 잘하는 사람은 다량 섭취를 피해야 합니다. 출산을 한 산모의 경우 섭취하면 안 되며 당분이 함유되어 있어 당뇨가 있을 시 배 하루 섭취량을 유의하셔야 합니다.
참고로 배는 열이 나는 경우, 열감이 있는 경우, 급성염증이 심한 경우 등에 도움이 되지만 찬 자극으로 인해 기침·가래가 심해지는 경우는 오히려 악화요인이 될 수 있습니다. <본초정화>에서도 '폐한(肺寒)으로 인한 기침이나 한담(寒痰)에는 먹어서는 안 된다"라고 합니다. 배가 무조건 기침에 좋은 것은 아니므로 상황에 따라 섭취여부를 결정하고 적정량을 드시는 게 좋습니다